Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan laut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan laut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan laut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan laut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan laut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Laut memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ikan Laut:
- Ambil 5 buah tuna asap
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 7 butir Bawang merah
- Sediakan 5 butir Bawang putih
- Gunakan 1/4 liter Santan
- Gunakan 11 biji Cabai
- Sediakan Kunyit 1 ruas kelingking
- Ambil secukupnya Jahe, lengkuas
- Sediakan secukupnya Gula, garam
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Laut:
- Semua bumbu ditumbuk halus, dioseng hingga harum
- Masukkan santan hingga mendidih (santan gebrah)
- Semua bahan dimasukkan
- Masukkan santan kanil, tunggu hingga mendidih
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan laut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
