Lagi mencari ide resep otak2 ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak2 ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak2 ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak2 ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak2 ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Otak2 ikan tuna memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak2 ikan tuna:
- Gunakan 3 potong ikan tuna
- Gunakan 8 sdm tepung tapioka/tepung sagu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 lembar daun bawang dan seledri
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
Cara membuatnya sangat mudah dan tidak memerlukan bahan yang sulit. Untuk kamu yang ingin mencoba membuat otak-otak ikan tuna, berikut bahan yang diperlukan dan cara membuatnya. Risiko mengonsumsi ikan tuna, terletak pada kadar merkurinya, terutama tuna yang dikemas dalam kaleng. Karena ikan tuna adalah ikan ukuran besar, maka ia lebih mudah terpapar zat berbahaya ini.
Langkah-langkah membuat Otak2 ikan tuna:
- Blender ikan tuna hingga halus lalu lalu masukkan tepung tapioka+ telur+bawang putih+garam+penyedap+merica+daun seledri+daun bawang aduk rata beri sedikit air aduk rata hingga tercampur
- Kalo terlalu basah adonan bisa ditambahkan sedikit terigu lalu bentuk dengan tangan. Didihkan air lalu masukkan adonan
- Angkat adonan yg sdh mengapung lalu cemplung ke dalam air dingin utk menghentikan proses pemasakan adonan.
- Otak2 udah bisa dijadikan stok frozen food. Kalo mau makan tinggal digoreng
Merkuri yang masuk ke tubuh secara berlebihan akanmerusak otak dan sistem saraf. Beragam manfaat ikan tuna yang belum banyak diketahui. Ikan tuna sering disamakan dengan ikan salmon. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak2 ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
