Lagi mencari inspirasi resep tongkol suwir cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol suwir cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Dapur Kita Ikan tongkol atau cue adalah ikan yang mempunyai karakter daging yang tebal, disini kami akan membuat masakan ikan. Welcome my youtube chanel kenalin aku mami tama. Aku akan berbagi resep masakan rumahan dan ide usaha semoga vidio ini bermanfaat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol suwir cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Sediakan 1 bungkus pindang tongkol
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu iris:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 12 buah cabe ijo
Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Cara membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Siapkan bahan-bahan. Rajang bumbu iris dan geprek jahe & lengkuas.
- Suwir pindang tongkol. Kalau tongkolnya mw digoreng dulu boleh, tpi klo saya enggak soalnya nanti dimasak agak kering.
- Tumis bumbu iris dengan minyak sampai harum, lalu masukkan lengkuas, jahe dan daun salam.
- Tambahkan sedikit air, kecap manis dan saos tiram aduk rata. Koreksi rasa. Saya ga pake garam lagi karena pindangnya sudah asin.
- Masukkan tongkol suwir, masak sambil diaduk hingga agak kering.
- Tongkol suwir cabe ijo siap dinikmati dengan nasi hangat π
Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manisπ enak lainnya. Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Suwir Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!