Lagi mencari inspirasi resep tongkol cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol cabai hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol cabai hijau menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol cabai hijau:
- Siapkan 10 potong ikan tongkol
- Sediakan 17 bh cabai hijau besar
- Sediakan 6 bh cabai merah besar
- Gunakan 5 bh cabai rawit merah
- Siapkan 1 bh tomat
- Sediakan 2 lb daun salam
- Gunakan Seruas lengkuas dan jahe
- Siapkan secukupnya Gula merah,garam,kaldu bubuk,kecap manis
- Sediakan sedikit Air
Resep ikan tongkol cabai hijau siap disantap dengan nasi hangat dan taburkan diatasnya dengan irisan bawang goreng. Jika anda ingin menambahkan lauk lainnya, bisa coba menyediakan kerupuk. Cabai menjadi salah satu bumbu dapaur yang paling banyak digunakan dan dipadukan dengan aneka bahan makanan, salah satunya. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol cabai hijau:
- Cuci bersih ikan tongkol,buang duri2nya goreng sebentar
- Siapkan, bumbu,cuci bersih, potong2 cabai,bawang.
- Tumis bumbu, masukan bawang merah dan putih sampai harum, masukan cabai,tomat,jahe,lengkuas, daun salam masak sampai layu.
- Beri sedikit air, untuk mematangkan cabai.beri garam,gula merah,kaldu bubuk,kecap manis.
- Tunggu sampai mendidih, masukan tongkol,oseng2,masak sampai air asat,agar bumbu meresap.cek rasa.angkat
Masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Ingin menikmati Tongkol Cabai Hijau Pedas Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
