Anda sedang mencari inspirasi resep tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Kuah Asam Manis dgn Irisan nanas wortel menggunakan 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Kuah Asam Manis dgn Irisan nanas wortel:
- Siapkan 8 potong tuna fillet
- Siapkan 2 potong besar nanas
- Sediakan 3 bh wortel
- Sediakan 2 lbr salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Bahan Dihaluskan
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm cabai merah giling
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
Cara membuat Tuna Kuah Asam Manis dgn Irisan nanas wortel:
- Cuci bersih ikan dan bahan bahan lainnya. Potong ikan tuna agar lebih kecil ukurannya atau sesuai selera, goreng ikan sebentar agar ada sensasi kriuk nya (sesuai selera saja tanpa di goreng pun tak apa)
- Tumis bahan bahan yg di haluskan sampai harum, kemudian masukkan salam, sereh, daun jeruk, tambahkan gula pasir dan garam aduk aduk hingga rata dan matang. Setelah matang beri air dan masukkan potongan wortel dan nanas, masak hingga wortel setengah matang. Icip kuah jika sudah terasa asam masukkan potongan ikan aduk aduk dan masak sebentar agar bumbu meresap. Koreksi rasa hingga sesuai selera kemudian hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Kuah Asam Manis dgn Irisan nanas wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
