Sedang mencari inspirasi resep tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bola Bola Ikan Tuna Saus Asam Manis enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna asam manis memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna asam manis:
- Siapkan fillet ikan tuna cuci bersih potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu Marinated
- Sediakan merica halus
- Siapkan garam halus
- Siapkan air jeruk lemon
- Ambil minyak wijen
- Sediakan terigu
- Gunakan Bumbu Pencelup Ikan
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan tepung maizena
- Gunakan baking powder
- Sediakan baking soda
- Ambil air
- Siapkan rice vinegar/cuka
- Gunakan Bahan saus asam manis
- Gunakan bawang bombay iris
- Ambil bawang putih cincang
- Ambil jahe
- Siapkan kacang polong
- Sediakan wortel iris panjang
- Ambil gula pasir
- Ambil kecap ikan
- Ambil saus tomat
- Siapkan kecap inggris
- Siapkan lada
- Sediakan air
- Sediakan maizena diberi 2 sdm air
Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah. Cara Membuat Ikan Tuna Asam Manis. Pastikan bahan-bahan tersebut telah Anda siapkan tanpa ada yang terlewat. Namun Anda juga bisa mengkreasikan menu ini menggunakan bahan makanan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna asam manis:
- Campur bumbu marinated kecuali terigu. Pisahkan terigu diwadah lain. Masukan ikan kedalam bumbu marinated aduk rata. Masukan ikan ke wadah terigu campur rata. sisihkan. Diamkan sebentar
- Di wadah yang lain Campur semua bahan celupan kecuali cuka. Setelah semua larut rata baru masukan cuka. Aduk lagi masukan ikan satu persatu ke baham celupan lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
- Bahan saus: tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay, jahe tumis lagi hingga harum.
- Masukan wortel, kecap ikan, saus tomat, kecap inggris aduk rata.
- Masukan kacang polong beri air didihkan.
- Tambahkan lada dan garam. Cicipi rasa sebelum diangkat tuang larutan maizena aduk sebentar hingga mengental. Angkat.
Kemudian jangan lupa juga untuk menyiapkan alat-alat yang dibutuhkan. Berikut ini adalah langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam resep ikan tuna asam manis. Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan. Kali ini sy olah dengan bumbu asam manis yang pedas, karena di rumah pada suka yang pedes-pedes. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!