Asem-asem Tuna Segar
Asem-asem Tuna Segar

Anda sedang mencari inspirasi resep asem-asem tuna segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem tuna segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem tuna segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem-asem tuna segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem-asem tuna segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Tuna Segar menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem-asem Tuna Segar:
  1. Sediakan 250 gr ikan tuna segar
  2. Sediakan 7 siung Bawang merah
  3. Ambil 4 siung Bawang putih
  4. Gunakan 2 ruas Kunyit
  5. Ambil sedikit Kencur
  6. Siapkan 1 buah Kemiri
  7. Gunakan 1 sendok Ketumbar
  8. Siapkan Cabe rawit (opsional)
  9. Gunakan 1 buah Tomat besar
  10. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap jamur
  11. Ambil Air asam/belimbing wuluh
  12. Ambil Kemangi
Cara menyiapkan Asem-asem Tuna Segar:
  1. Bersihkan ikan tuna, lalu kukus sebentar.
  2. Uleg/blender bumbu halus, lalu tumis sampai harum
  3. Tambahkan air 2 gelas, kemudian masukkan ikan tuna kukus yg sudah dipotongi
  4. Masukkan irisan belimbing wuluh atau bisa pakai asam yg sudah direbus dan disaring
  5. Terakhir masukkan kemangi lalu koreksi rasa. Selesai. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem Tuna Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!