Sedang mencari ide resep bubur sayur cakalang suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sayur cakalang suwir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sayur cakalang suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sayur cakalang suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sayur cakalang suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sayur Cakalang Suwir memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Sayur Cakalang Suwir:
- Sediakan 1 cup beras (me: campur berasi putih & merah)
- Gunakan 1 mangkok daun bayam
- Sediakan 1 bh jagung dipipil
- Siapkan 2 tangkai daun kemangi
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Ikan cakalang suwir
- Sediakan Sambal terasi
Cara membuat Bubur Sayur Cakalang Suwir:
- Rendam beras semalaman, cuci bersih lalu sisihkan. Rebus air kurang lebih 700ml hingga mendidih, lalu masukkan beras.Masak hingga nasi lembek.
- Masak terus hingga nasi berubah menjadi bubur kental (jika airnya habis, tambah lalu aduk" sesekali agar tidak hangus).
- Cuci bersih sayuran lalu masukkan ke dalam bubur yang sdh mengental.
- Aduk" terus, masak hingga sayuran matang. Jk sudah mau diangkat, masukkan daun kemangi untuk menambah aroma sedap. Masak kurang lebih 1 menit. Angkat dan sajikan dlm mangkuk bersama pelengkapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sayur cakalang suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!