Anda sedang mencari ide resep mi goreng cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng cakalang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi goreng cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi goreng cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mi Goreng Cakalang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi Goreng Cakalang:
- Sediakan 1/2 kg mi basah
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1/4 kol ukuran kecil
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan 1-2 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 2 potong ikan cakalang fufu
- Sediakan 2 buah sosis
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air panas
Cara menyiapkan Mi Goreng Cakalang:
- Tumis bawang putih yang telah diulek. Jika telah harum tambahkan lada bubuk. Masukkan ikan cakalang, potongan sosis, dan telur. Aduk dan tambahkan kecap asin.
- Masukkan sawi hijau dan kol yang telah di potong-potong. Jika telah layu tambahkan sedikit air panas yang telah dicampur dengan kaldu jamur.
- Masukkan mi basah yang telah di siram dengan air panas dan di tiriskan. Tambahkan kecap manis dan minyak wijen. Aduk.
- Siap dinikmati dengan cabe rawit atau saos sambal.👍🏻
- Jika suka bisa ditambahkan baso atau otak-otak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi Goreng Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!