Tumis Cakalang Asap Pete
Tumis Cakalang Asap Pete

Sedang mencari ide resep tumis cakalang asap pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cakalang asap pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cakalang asap pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis cakalang asap pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis cakalang asap pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Cakalang Asap Pete menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Cakalang Asap Pete:
  1. Sediakan 1 ekor ikan cakalang asap
  2. Sediakan 3 papan pete
  3. Gunakan 10 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  4. Ambil Bumbu-bumbu :
  5. Siapkan 12 siung bawang merah diiris
  6. Gunakan 6 siung bawang putih dicincang
  7. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
  8. Ambil 5 buah cabe keriting
  9. Ambil 5 buah cabe hijau besar
  10. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 2 cm jahe digeprek
  12. Ambil 3 batang serei diiris halus
  13. Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
  14. Sediakan 1,5 sdm gula pasir
  15. Ambil 1 sdm garam
  16. Ambil 1 sdt totole jamur
  17. Gunakan Biaya :
  18. Siapkan Estimasi biaya Rp75K
  19. Sediakan Bahan Rp48K
  20. Sediakan Bumbu Rp27K
Cara membuat Tumis Cakalang Asap Pete:
  1. Siapkan semua bahan-bahan dan bumbu-bumbu
  2. Tumis bawang merah sampai layu dan harum, masukkan cincang bawang putih; masukkan jahe, daun jeruk, cabe-cabe dan ikan cakalang asar.
  3. Setelah itu masukkan bumbu lainnya, koreksi rasa dan terakhir pete serta irisan serei, masak selama 3 menit, angkat dan taburkan bawang goreng. Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cakalang asap pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!