Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna kukus lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna kukus lado mudo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat datang di chanel youtube Zya Yatmi 😊 kali ini saya akan membagikan resep ikan tuna balado hijau. Silahkan di tonton, semoga vidio ini bermanfaat 🙌. Masakan Tuna Kukus Pedas, tidak terlalu sulit dalam pembuatanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna kukus lado mudo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna kukus lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna kukus lado mudo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan tuna kukus lado mudo menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan tuna kukus lado mudo:
- Sediakan 1/2 kg Ikan tuna
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Gunakan Bahan bumbu yg diblender kasar
- Gunakan 35 biji Cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Gunakan 10 Cabe hijau besar
- Siapkan 5 Bawang merah
- Sediakan 3 Baawang putih
- Ambil 2 Tomat hijau
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 batang Serai diketok
- Gunakan 1 ruas Lengkuas diketok
- Gunakan 3 Daun jeruk
- Gunakan 1 Daun salam
- Gunakan sesuai selera Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir (sesuai selera)
Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Bersihkan lalu campur ikan tuna, mustard, potongan roti tawar, zest lemon,air perasan jeruk nipis, air, daun parsley cincang, bawang merah cincang, dan saus. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah.
Cara menyiapkan Ikan tuna kukus lado mudo:
- Cuci bersih ikan dan rendam dgn sedikit air dikasih garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan amis…diamkan 20 menitan.
- Setelah itu ikan dikukus sampai matang trus angkat tiriskan.
- Sambil menunggu ikan dikukus,blender kasar bumbu2 diatas.
- Selanjutnya panaskan minyak kira2 4 sdm dan masukkan bumbu2 yg diblender kasar beserta bumbu pelengkapnya…sampai Bumbu agak sedikit layu masukkan ikan tuna yg dikukus tadi.kasih garam n gula kemudian tes rasa….
- Note : karena sedang mengurangi konsumsi minyak jadi ikannya dikukus dan bumbu ditumis dgn sedikit minyak.
- Jika sudah tercampur rata,bumbu sudah matang dan rasa sudah oke…ikan tuna kukus lado mudo siap dihidangkan tuk keluarga tercinta.
Semakin merah warna dagingnya, akan membuat harga ikan tuna menjadi semakin. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Daging ikan tuna ini kandungan gizinya lengkap, sehingga manfaat ikan tuna untuk kesehatan bisa kita kita dapatkan bila mengkonsumsinya sesuai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna kukus lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
