Sedang mencari inspirasi resep asam pedas tuna nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas tuna nanas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas tuna nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam pedas tuna nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
ingredients: Fish tuna Cumin seeds * Coriander seeds * Shrimp paste * * roasted * Onions & ginger Chilli paste Tamarind water Salt & sugar Stock (optional) Leek. Bahan: Ikan tongkol Jintan, ketumbar, trasi/belacan (sangrai) Bawang merah Cabe kisar Air asam Garam,gula & kaldu Daun bawang. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam pedas tuna nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Pedas Tuna Nanas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Pedas Tuna Nanas:
- Gunakan 700 gr ikan tuna
- Ambil 200 gr potongan nanas
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan Seruas jari jahe dan kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 600 ml air
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Sepotong kecil asam jawa
- Ambil 1 bh tomat potong kasar
- Sediakan Secukupnya kemangi
Asam pedas dan ikan patin kesukaaanku, berhubung paksu agak milih masakan tp kalo asam padeh kalo kata orang minang dia sukaa ya aku buatt deh😘. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Pedas Tuna Nanas:
- Potong-potong ikan cuci bersih sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang m, bawang p, cabe, kemiri, jahe dan kunyit.
- Tumis bumbu hingga harum tambahkan air beri daun salam, daun jeruk dan asam jawa biarkan mendidih tambahkan nanas dan ikan tuna biarkan matang.
- Taburkan bubuk ketumbar. Masukkan gula dan garam tes rasa. Terakhir masukkan tomat hingga setengah layu masukkan pula daun kemangi. Biarkan sebentar angkat.
- Dapat segera disajikan hangat-hangat akan lebih nikmat.
Makan nanas bisa bikin asam lambung naik? Jika Anda punya maag, Anda tidak boleh sembarangan mengonsumsi makanan dan minuman. Meski begitu, tidak semua pengidap maag, refluks asam lambung, dan GERD pasti akan selalu kambuh gejalanya setiap kali makan nanas. Resep sambal nanas bercita rasa asam pedas sebagai pelengkap menu makan harian yang meningkatkan selera. Rasa buah nanas yang manis dan asam sering kali dijadikan sebagai bahan utama ataupun sebagai bumbu pelengkap dari aneka masakan bercita rasa asam yang segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam pedas tuna nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
