Anda sedang mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Kuah Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Ambil 1 buah tuna ukuran kecil
- Siapkan 9 butir bawang putih
- Gunakan 9 butir bawang merah
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah daun salam ukuran kecil
- Sediakan 1 buah serai memarkan
- Gunakan 1 ruas kunyit ukuran jari kelingking
- Sediakan 1/2 ruas jahe dipotong2 kecil
- Siapkan 13 gram Santan instan bubuk dicairkan dalam 75ml air hangat
- Gunakan 1 buah kemiri (opsional)
- Gunakan 5 buah cabe rawit utuh
- Siapkan secukupnya Air
Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Cara membuat Tuna Kuah Kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih garam, ketumbar, kunyit, dan kemiri hingga tercampur semua
- Lalu tumis dalam sedikit minyak hingga harum ditambah serai dan daun salam.
- Masukkan potongan tuna, aduk sebentar. tambahkan air hingga semua terendam, tunggu 5 menit.
- Lalu masukkan santan kedalamnya, ditambah 5 biji cabe rawit dan potongan jahe. Aduk. Diamkan selama 5 menit. Koreksi rasa. Siap angkat dan hidangkan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
