Anda sedang mencari ide resep sambel bajak ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bajak ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bajak ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel bajak ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel bajak ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Bajak ikan tongkol memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Bajak ikan tongkol:
- Siapkan 60 gr cabe merah
- Siapkan 15 gr cabe rawit
- Gunakan 5 gr terasi
- Ambil 50 gr bawang merah
- Siapkan 15 gr bawang putih
- Ambil 2 tomat merah
- Siapkan 5 gr gula merah
- Gunakan 10 ml air asam jawa
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 serai geprek
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 100 ml minyak
- Siapkan 3 iris ikan tongkol siap masak suwir2
- Ambil kaldu bubuk
Cara menyiapkan Sambel Bajak ikan tongkol:
- Haluskan bawang,terasi,cabe,tomat
- Panaskan minyak tumis sampai harum tambahkan semua bahan gunakan api kecil sambil teruq di aduk sampai sambel benar2 matang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Bajak ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
