Anda sedang mencari inspirasi resep pastri tuna mayo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastri tuna mayo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastri tuna mayo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastri tuna mayo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pastri tuna mayo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastri Tuna Mayo menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pastri Tuna Mayo:
- Sediakan 1/2 lembar puff pastry
- Gunakan 1/2 kaleng tuna, tiriskan
- Siapkan 1 sdm mayonise
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 50 gram keju parut
- Sediakan 1 sdt daun bawang diiris halus
Cara menyiapkan Pastri Tuna Mayo:
- Siapkan puff pastry. Diamkan minimal 20 menit setelah dikeluarkan dari freezer. Tempatkan di loyang / meja dapur yang dilapisi terigu, taburi juga permukaannya dengan tepung terigu.
- Ambil tuna, tiriskan airnya. Tambahkan 1 sdm mayonise. Aduk rata.
- Potong / cetak bulat puff pastry, masukkan dalam cetakan pie yang telah dioles margarin tipis-tipis, tekan-tekan ringan puff pastry di dinding cetakan
- Masukkan campuran tuna mayo, lalu tutup dengan parutan keju. Panggang hingga 180°C selama 1 jam.
- Setelah matang, keluarkan dari cetakan, taruh di rak kue hingga dingin. Isi tengah pastri dengan saus sambal dan taburi dengan sedikit daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pastri tuna mayo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
