Anda sedang mencari inspirasi resep tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Selamat datang di channel Bunda Hannah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna kuah kuning menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna kuah kuning:
- Siapkan 1 ekor tuna ukuran sedang
- Ambil Tomat merah (sy skip)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (untuk rendaman ikan)
- Sediakan 1/2 biji kemiri (haluskan)
- Gunakan 1 ruas jari kunyit (haluskan)
- Sediakan 1 ruas jari jahe (haluskan)
- Ambil 4 bawang merah (haluskan)
- Siapkan 3 bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil Sejumput cabe rawit (haluskan)
- Gunakan Daun bawang secukupnya (untuk taburan)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Lengkuas geprek (sy skip)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk secukupnya (yg sy pake kaldu bubuk ayam non MSG)
- Siapkan 500 ml Air
- Ambil Minyak goreng (untuk menumis bumbu)
Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna kuah kuning:
- Cuci bersih ikan dan potong menjadi bbrp bagian, rendam menggunakan perasan jeruk nipis, garam serta beri sedikit air dan diamkan selama 15-20 menit
- Haluskan semua bumbu, setelah halus tumis menggunakan api sedang dan masukkan daun salam, daun jeruk, serta geprekan batang sereh dan lengkuas jika memakai lengkuas.
- Jika sudah harum masukkan ikannya saja jgn menggunakan air rendaman ikan yg tadi untuk kuah. Jika sudah mendidih masukkan tomat. (Saya masukkan cabe yg sudah sy ulek ketika mendidih krn yg setengah untuk bayi setengah lagi untuk bpknya) setelah di masukan cabe ditunggu lg sekitar 5 menit untuk di pindahlan ke tempat lain setelah itu taburi dgn daun bawang.
Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!