Anda sedang mencari inspirasi resep semur tongkol tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tongkol tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'semur tahu tempe' paling teruji. tia wati. Video ini berisikan resep dan tutorial cara membuat bali tongkol dengan bumbu sederhana gak pakek ribet ya bun, untuk ikannnya bisa di kreasikan sendiri, khusus disini saya tambahkan tahu tempe agar lebih banyak ikan dan protein selamat mencoba. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tongkol tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur tongkol tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur tongkol tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur tongkol tahu tempe menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur tongkol tahu tempe:
- Gunakan Ikan tongkol dipotong kecil kecil
- Siapkan sesuai selera Tahu dipotong
- Ambil sesuai selera Tempe dipotong
- Gunakan 4 Biji bawang merah
- Gunakan 2 Biji bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Siapkan 5 biji cabe rawit
- Siapkan 1 Biji cabe merah (besar)
- Sediakan Sedikit ketumbar
- Sediakan Sedikir merica
- Ambil I cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang serreh (geprek)
- Gunakan Tomat (potong kecil²)
Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Selasa : nasi, ayam goreng mentega , buncis , buah ,sambal. Rabu : nasi, cumi asem manis ,kangkung ,buah ,sambal. Kamis : nasi, telor semur ,sop bakso ,buah ,sambal.
Langkah-langkah membuat Semur tongkol tahu tempe:
- Goreng tahu, tempe, dan tongkol setengah matang
- Haluskan bumbu², kecuali yg digeprek. Tambahkan gula dan garam.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang, jangan lupa jahe, lengkuas, dan serrei yg digeprek juga ditumis yaa
- Setelah bumbu sudah matang, tambahkan air secukupnya untuh kuah.. Tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih jgn lupa dicicipi ya.. Tambahkan kecap dan masako spya lebih nikmat..
- Kemudian, masukkan tongkol, tahu, dan tempe kedalam kuah tsb.. Tunggu sampai bener² meresap, dan masukkan irisan tomat. Tunggu sebentar smpai rasa tomat menyatu, dan siap hidangkan semur tongkol tahu tempe.. (Ini juga bisa buat ikan laaut lainnya ya)
Tahu tempe sendiri sudah sangat terkenal diseluruh plosok negri Indonesia mulai dari kalangan atas sampai dengan kalangan bawah. Dengan harganya yang sangat terjankau, namun rasanya yang sangat gurih membuat tahu tempe banyak dicari para penggemarnya. Jamur tongkol jagung ini juga mempunyai nilai ekonomis yang tinggi, kandungan gizi tinggi, dan jamurnya mirip dengan jamur merang/damen/jamur jerami padi yang sering dilihat ketika petani selesai panen padi. Resep Masakan : Tahu Ayam Suwir Pedas. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur tongkol tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
