Anda sedang mencari ide resep tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Bumbu Kuning:
- Gunakan 8 potong tuna asap/panggang (bisa diganti dengan ikan yg lain)
- Gunakan 2 buah serai, geprek
- Siapkan 3 ruas jari jahe, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 butir belimbing wuluh, iris melingkar
- Ambil 1 buah tomat, iris memanjang
- Sediakan 2 butir cabe merah besar, iris melintang
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 400 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 6 buah cabe rawit (opsional)
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning. ikan tuna bumbu kuning via style.tribunnews.com.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Bumbu Kuning:
- Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus. Masak hingga harum
- Masukkan serai, jahe, daun salam, daun jeruk. Masak hingga layu
- Masukkan tuna asap dan aduk hingga rata
- Tambahkan air pada wajan, tunggu hingga mendidih lalu masukkan potongan belimbing wuluh, tomat dan cabe merah. Aduk hingga rata
- Tutup wajan dengan penutup, lalu tunggu hingga bumbu meresap dan air berkurang.
- Tambahkan garam dan gula, lalu koreksi rasa
- Jika anda suka banyak kuah, boleh segera dinikmati. Namun jika anda suka sedikit kuah, silahkan tunggu hingga airnya berkurang (keduanya tetap enak)
- Bila sudah matang, masukkan dalam mangkok dan sajikan saat hangat. Silahkan menikmati 😋😋
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin, demit, jurig dan lain sebagainya. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
