Lagi mencari inspirasi resep tongkol kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Ikan tongkol merupakan salah satu ikan yang mudah kita. Berikut resep Tongkol Kuah Santan ala ibu saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol kuah santan memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol kuah santan:
- Siapkan 3 ekor tongkol buang durinya bagi4 bagian
- Ambil 3 btr bawang merah iris tipis
- Sediakan 1 btr bawang putih iris tipis
- Siapkan 1 bh cabe merah besar iris serong
- Sediakan 3 bh cabe hijau iris serong
- Sediakan secukupnya ale
- Siapkan 1 bks santan kara
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Siapkan 1/2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1/2 cm jahe geprek
- Sediakan penyedap rasa
Ikan tongkol juga dapat dibuat berbagai menu makan yang menggugah selera. Menu Hari Ini Serba Ikan Tongkol: Tongkol Goreng, Gulai Tongkol dan Tongkol Kuah Santan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh.
Langkah-langkah membuat Tongkol kuah santan:
- Goreng tongkol yg sdh dibersihkan dan dpotong jd 4 bagian sisihkan
- Tumis semua bumbu yg sudah diiris hingga harum tambahkan air secukupnya
- Masukkan tongkol yg sdh digoreng masak hingga mendidih
- Tambahkan santan dan penyedap rasa tes rasa dan angkat
- Taraaa tongkol kuah santan siap disajikan lbh enak lg jk ada tahu atau tempe didalamnya slmt mencoba
Tuangi santan encer, aduk-aduk sampai bumbu meresap. Santan kental nan pedas sangat pas beradu dengan ikan yang digoreng setengah matang. Tambahkan garam, gula, penyedap, dan cabe ijo. Siapkan panci dan masukan santan ke dalamnya bersama dengan bahan lainnya seperti garam, gula dan daun pandan. Buah durian ✅ dapat juga diolah menjadi kolak kuah santan yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!