Anda sedang mencari ide resep acar kuning ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan acar kuning ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ikan tuna selain memiliki kandungan gizi yang baik, ternyata ikan tuna ini memiliki tekstur daging yang lembut serta tanpa duri yang tentunya sangat aman Untuk itui sajikan bersama dengan nasi putih hangat bersama dengan keluarga tercinta anda. Dengan membuat ikan tunabumbu acar kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan acar kuning ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat ACAR KUNING Ikan TUNA memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan ACAR KUNING Ikan TUNA:
- Siapkan 🦁 Bahan Marinasi Ikan :
- Siapkan 1 kg Ikan Tuna
- Sediakan 1/2 bagian lemon (ambil airnya)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 🦁 Bahan Bumbu :
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 buah bombai (iris panjang)
- Ambil 3 buah cabe hijau (iris korek api)
- Siapkan 5 buah cabe merah (iris korek api)
- Gunakan 15 buah cabe rawit (utuhkan)
- Gunakan 1 buah tomat (ukuran besar,iris2)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 ruas jahe (geprek)
- Ambil 2 btg serai ambil putihna (geprek)
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam,gula pasir & kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak u/ menumis
- Siapkan Secukupnya air u/ memasak
- Gunakan 🦁 Bahan Pelengkap :
- Gunakan 5 sdt cuka makan (keasaman seseuaikn selera masing2)
- Ambil 1 buah timun (ukuran sedang)
- Siapkan 1 buah nanas (ukuran sedang)
Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak diminati. Ikan Tuna - Sudah tidak diragukan lagi manfaat yang diberikan dari ikan. Masih banyak ikan lain yang bisa anda konsumsi, tapi hanya ikan tuna yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak dan juga memiliki ketahanan yang lama untuk bagian yang bisa di konsumsinya. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat olahan makan.
Cara membuat ACAR KUNING Ikan TUNA:
- Cuci bersih ikan tuna lalu kucuri air lemon & taburi dngn garam,ratakan lakukan bolak balik kemudian diamkn kurleb 10mnt. Setelah itu bilas ikan dngn air mengalir, potong2 ikan sesuai selera & goreng setengah matang. Sisihkan.
- Siapkan bahan irisan & geprek spt cabe bombai nanas timun jahe serai daunjeruk dll…. siapkn jg bumbu halusnya….
- Tumis bumbu halus sampai harum… masukkan bombai serai jahe daun jeruk kunyit & merica, aduk sampai rata kemudian tuang air secukupnya tunggu sampai air mendidih. Setelah mendidih masukkan ikan tuna nya,aduk rata tunggu lg bberapa saat jngn sampai mendidih masukkan cabe irisan,cabe rawit,nanas & jg timun… beri bumbu pelengkap (garam gula & kaldububuk) tuang cuka makan & tes rasa… tunggu sampai mendidih. Matikn kompor & siap dihidangkn.
Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar kuning ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
