Sedang mencari ide resep tuna pedas segerrrr yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna pedas segerrrr yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna pedas segerrrr, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna pedas segerrrr enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna pedas segerrrr yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Pedas Segerrrr memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Pedas Segerrrr:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 1 ekor ikan tuna
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Minyak goreng (secukupnya)
- Siapkan Merica (secukupnya)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 15 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Pelengkap
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 5 cabai rawit
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Pedas Segerrrr:
- Bersihkan ikan, buang insangnya, cuci bersih lalu potong sesuai keinginan (saya 5 potong), kemudian taburi perasan jeruk nipis, garam, merica secukupnya.
- Campurkan semua bahan bumbu halus serta 1 sdt garam dan 1 sdt gula, lalu uleg atau blender. (Saya suka diuleg supaya bumbunya kasar).
- Goreng 1/2 matang dulu ikan tuna. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan 1/2 sdt kecap asin dan 1 sdt saos tiram, aduk2 sampai harum. Kemudian masukkan ikan tuna yg sudah digoreng tadi, biarkan meresap sebentar lalu tambahkan 500 ml air (boleh lebih) dan cabai rawit (belah 2). Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan daun bawang dan perasan jeruk nipis. Aduk sedikit, koreksi rasa (jika kurang asin tambahkan garam secukupnya). Hidangkan selagi panas lebih enak dan segar 👍🏻
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Pedas Segerrrr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
