Anda sedang mencari inspirasi resep ikan goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Bumbu Kuning memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Goreng Bumbu Kuning:
- Gunakan 500 gr ikan (aku pake tuna)
- Gunakan 2 jeruk nipis
- Sediakan asam jawa
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Siapkan garam (aku pakai himalayan salt)
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Goreng Bumbu Kuning:
- Cuci Ikan menggunakan air mengalir lalu beri air asam jawa. tiriskan beri perasan jeruk nipis dan taburi garam
- Uleg bumbu halus beri sedikit garam agar lebih gampang untuk mengulegnya
- Balur bumbu halus pada ikan biarkan marinate kurang lebih 15 menit lalu digoreng atau disimpan kedalam freezer
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
