Sedang mencari ide resep habuk tuna ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal habuk tuna ala saya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari habuk tuna ala saya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan habuk tuna ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan habuk tuna ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Habuk Tuna Ala Saya menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Habuk Tuna Ala Saya:
- Ambil 1/2 kg daging tuna
- Gunakan 3 sdm kelapa parut
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay cincang
- Siapkan 3 sdm cabe giling (kira2 15 cabe rawit dihaluskan)
- Gunakan 1 keping kecil gula merah dicincang
- Gunakan 2,5 sdm bumbu kuning
- Siapkan Tambahan bumbu halus:
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 1 keping terasi abc
- Siapkan 1 butir kencur
- Siapkan Lainnya:
- Gunakan Minyak
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica, ketumbar bubuk
- Ambil Daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Habuk Tuna Ala Saya:
- Giling daging tuna, kelapa parut, bumbu kuning, cabe, tambahan bumbu, garam, ketumbar, merica, kaldu dengan chopper sampai rata
- Tumis bawang bombay sampai harum, masukan daun jeruk, adonan ikan, aduk rata hingga setengah kering
- Masukan gula merah dan kecap, aduk rata hingga kering
- Tes rasa, angkat.
- Jika suka lebih pedas dan manis bisa tambahkan cabe dan kecap manis/gula merah
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Habuk Tuna Ala Saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
