Lagi mencari ide resep tuna suwir sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suwir sambal kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suwir sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna suwir sambal kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna suwir sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Suwir Sambal Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Suwir Sambal Kemangi:
- Gunakan 300 mg Ikan tuna
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan Daun kemangi
- Ambil Serai 1 batang di geprek
- Ambil Jahe 1 ruas jari di geprek
- Siapkan 1 sdt Gula
- Sediakan 1 1/2 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan Bumbu balado
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 15 Cabe merah keriting
- Siapkan 10 Cabe rawit merah
- Siapkan 20 cc Air
Langkah-langkah membuat Tuna Suwir Sambal Kemangi:
-
- Siapkan ikan tuna. Ikan tuna di bumbuin pakai garam, jeruk nipis, dan cuka untuk hilangin amis. Diamkan 5 menit - 2. Panaskan minyak. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng ikan. Goreng ikan tunanya sampai coklat. Angkat - 3. Suwir ikan tunanya. Pisahin duri ikannya.
-
- Blender semua bumbu balado 5.Panasin minyak. Tumis bumbu baladonya. Masukin beberapa daun jeruk, serai, jahe. Masak hingga harum - 6. Tambahin garam 1 1/2 sdt, gula 1 sdt,dan lada secukupnya - 7. Masukin tuna suwirnya dan daun kemangi. Aduk - 8. Selesaiii
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna suwir sambal kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!