Lagi mencari inspirasi resep tuna woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna woku pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Si yayah yg dulunya kuliah di manado, lg kangen sm masakan sana. Jdi lah dia browsing sana sini n nanya sm istri seniornya yg asli manado. Terimakasih sudah nonton video sya jangan lupa subscribe n like ya terimakasih. ikan tuna suwir suwir pedas - ikan beby tuna - cabai merah kriting - cabai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna woku pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna woku pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna woku pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Woku Pedas memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Woku Pedas:
- Gunakan 1/4 kg Tuna
- Sediakan Daun kemangi segar(agak banyak)
- Siapkan 2 buah Tomat
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Siapkan 5 buah Bawang merah
- Gunakan 8 Cabe merah keriting
- Gunakan 6 Cabe rawit merah
- Ambil Jahe,kunyit,salam,laos, sereh(secukupnya)
- Siapkan secukupnya Garam,minyak,air matang
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lebih enak kalau kemangi nya banyak dan kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit utuh,selamat mencoba. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang.
Cara membuat Tuna Woku Pedas:
- Siapkan bahan2 segarnya,kemangi siangi,tomat belah menjadi empat,cabe rawit utuh.Sedangkan Tuna cuci bersih,potong dadu.
- Ulek bumbu halus (bawang merah,bawang putih,kemiri, garam,cabe,kunyit,jahe). Untuk laos,salam,sereh digeprek.
- Tumis bumbu halus dengan minyak masukkan salam,laos,serehnya sampai harum.Kemudian masukkan tuna nya hingga ikan nya matang,aduk lalu tambahkan air matang beri garam,lada,tes rasa.
- Setelah itu masukkan kemangi dan cabe rawit utuh,masak hingga layu,terakhir tambahkan tomat.Masak sampai semua tercampur dan matang.
Bahan-bahan bumbu halus ayam woku pedas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas Resep Ayam Woku. Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur. Tuna Woku is a Southeast Asian type of spice mixture found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna woku pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
