Lagi mencari ide resep tuna basil carbonara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna basil carbonara yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna basil carbonara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna basil carbonara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna basil carbonara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Basil Carbonara memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Basil Carbonara:
- Siapkan elbow macaroni, bisa diganti pasta jenis apa aja
- Gunakan 3 sdm tuna kalengan (saya: king's fisher tuna dlm larutan garam)
- Ambil 250 cc susu full cream, atau pakai larutan fiber creme
- Siapkan 15 lembar kemangi, potong kasar
- Ambil keju cheddar
- Gunakan 2 siung bawang putih besar cincang kasar
- Ambil bawang bombay iris memanjang
- Ambil garam, merica hitam, kaldu jamur
- Gunakan larutan maizena (makin byk tepung maizena, krim semakin kental)
Langkah-langkah membuat Tuna Basil Carbonara:
- Rebus pasta sampai lunak, jangan lupa air rebusannya diberi sedikit garam, dan minyak. Kalau punya daun thyme kering bisa ditambahkan selama merebus pasta. Lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, setelah harum masukkan kemangi dan tuna. Sambil menumis, tunanya ditekan2 supaya dagingnya ga bergerombol.
- Masukkan susu, tunggu sampai mendidih kemudian parut keju di atasnya. Aduk rata, lalu masukkan garam+merica+kaldu jamur. Cek rasa. Kalau ingin lebih kental bisa ditambahkan larutan maizena.
- Masukkan pasta, aduk rata. Hidangkan 😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Basil Carbonara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
