Anda sedang mencari ide resep #20 sambal cakalang asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #20 sambal cakalang asap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #20 sambal cakalang asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #20 sambal cakalang asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #20 sambal cakalang asap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #20 Sambal Cakalang Asap menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #20 Sambal Cakalang Asap:
- Gunakan 1 kg ikan cakalang asap, suwir-suwir
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 biji cabe rawit merah, suka pedas bisa ditambah lagi
- Ambil 7 biji cabe keriting
- Sediakan 1 buah tomat merah, buang bijinya
- Sediakan 1 bongkah gula merah
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil Air
Cara menyiapkan #20 Sambal Cakalang Asap:
- Rebus : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat, tiriskan airnya kemudian di blender.
- Tumis bawang merah iris sampai layu, masukkan bumbu halus. Masak sampai airnya menyusut kemudian tambahkan minyak goreng agak banyak
- Masukkan gula merah, gula pasir dan garam
- Terakhir masukkan ikan cakalang yang sudah disuwir tadi, aduk sampai semua tercampur dan tes rasa.
- Tips supaya sambal tahan lama dengan menambah minyak goreng yang banyak seperti cara saya diatas tadi.
- Selamat mencoba ya.. 😘
- Saya udah nambah 2x nih mam.. 😂😂😂, campur sama bawang goreng jadi lebih joss gandossss
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #20 Sambal Cakalang Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!