Sedang mencari inspirasi resep tuna kimbap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kimbap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna kimbap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna kimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Kimbap memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Kimbap:
- Gunakan 2 lembar nori @ 20x20 cm
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
- Gunakan secukupnya Wijen putih sangrai
- Gunakan 300-400 gr nasi pulen/nasi sushi hangat
- Sediakan Sedikit garam halus
- Gunakan 100 gr tuna kaleng, tiriskan, panaskan sebentar
- Sediakan 2 sdm mayones
- Siapkan 1/4 sdt merica hitam, gerus
- Siapkan secukupnya Wortel rebus (bentuk korek api)
- Ambil secukupnya Daun bayam rebus
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Kimbap:
- Bentangkan nori di atas bamboo sushi mat (tikar bambu utk menggulung sushi) atau plastik wrap. Sisi kasar menghadap atas.
- Campur nasi dgn garam, sebagian wijen sangrai dan sedikit minyak wijen. Aduk rata.
- Aduk rata tuna dgn mayones, kental manis dan merica hitam.
- Sendokkan nasi ke atas nori. Ratakan.
- Beri topping tuna dan sayuran di salah satu sisinya, gulung sambil dipadatkan.
- Dinginkan, potong2 dgn pisau tajam lalu sajikan (saya : sajikan dingin)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna kimbap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
