Sedang mencari inspirasi resep semur tongkol tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tongkol tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tongkol tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur tongkol tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep 'semur tahu tempe' paling teruji. tia wati. Video ini berisikan resep dan tutorial cara membuat bali tongkol dengan bumbu sederhana gak pakek ribet ya bun, untuk ikannnya bisa di kreasikan sendiri, khusus disini saya tambahkan tahu tempe agar lebih banyak ikan dan protein selamat mencoba. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tongkol tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur tongkol tahu tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur tongkol tahu tempe:
- Sediakan Ikan tongkol dipotong kecil kecil
- Gunakan sesuai selera Tahu dipotong
- Sediakan sesuai selera Tempe dipotong
- Gunakan 4 Biji bawang merah
- Ambil 2 Biji bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan 5 biji cabe rawit
- Sediakan 1 Biji cabe merah (besar)
- Gunakan Sedikit ketumbar
- Sediakan Sedikir merica
- Siapkan I cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang serreh (geprek)
- Gunakan Tomat (potong kecil²)
Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Selasa : nasi, ayam goreng mentega , buncis , buah ,sambal. Rabu : nasi, cumi asem manis ,kangkung ,buah ,sambal. Kamis : nasi, telor semur ,sop bakso ,buah ,sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Semur tongkol tahu tempe:
- Goreng tahu, tempe, dan tongkol setengah matang
- Haluskan bumbu², kecuali yg digeprek. Tambahkan gula dan garam.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang, jangan lupa jahe, lengkuas, dan serrei yg digeprek juga ditumis yaa
- Setelah bumbu sudah matang, tambahkan air secukupnya untuh kuah.. Tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih jgn lupa dicicipi ya.. Tambahkan kecap dan masako spya lebih nikmat..
- Kemudian, masukkan tongkol, tahu, dan tempe kedalam kuah tsb.. Tunggu sampai bener² meresap, dan masukkan irisan tomat. Tunggu sebentar smpai rasa tomat menyatu, dan siap hidangkan semur tongkol tahu tempe.. (Ini juga bisa buat ikan laaut lainnya ya)
Tahu tempe sendiri sudah sangat terkenal diseluruh plosok negri Indonesia mulai dari kalangan atas sampai dengan kalangan bawah. Dengan harganya yang sangat terjankau, namun rasanya yang sangat gurih membuat tahu tempe banyak dicari para penggemarnya. Jamur tongkol jagung ini juga mempunyai nilai ekonomis yang tinggi, kandungan gizi tinggi, dan jamurnya mirip dengan jamur merang/damen/jamur jerami padi yang sering dilihat ketika petani selesai panen padi. Resep Masakan : Tahu Ayam Suwir Pedas. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tongkol tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!