Sedang mencari inspirasi resep bola tuna tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola tuna tahu jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola tuna tahu jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bola tuna tahu jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola tuna tahu jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bola Tuna Tahu Jamur memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bola Tuna Tahu Jamur:
- Sediakan Bahan bola tuna :
- Gunakan 250 gr tuna, cincang halus
- Ambil 1 buah tahu cina yang besar (kurleb 200 gr)
- Siapkan 100 gr jamur kuping, cincang
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 batang daun bawang, cincang halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan Sop Aneka sayuran, potong sesuai selera :
- Sediakan 3 butir kentang
- Siapkan 2 batang wortel
- Gunakan 3 buah jagung putren
- Ambil 1 bonggol brokoli
- Siapkan 150 gr buncis
- Ambil Bumbu sop :
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- Ambil 1 buah tomat, belah 4 bagian
- Ambil 2 batang daun bawang, potong 2 cm
- Siapkan 1 batang seledri, potong 2 cm
- Ambil 1-2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 3/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1-3 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
Cara membuat Bola Tuna Tahu Jamur:
- Membuat bola tuna, campurkan tuna dan semua bahan lainnya dalam satu wadah. Aduk rata, koreksi rasanya.
- Panaskan 2 liter air, setelah mendidih, bentuk adonan tuna menjadi bola2 dengan sendok, lalu masukkan ke dalam panci. Rebus sampai mengambang.
- Rebus semua adonan sampai habis.
- Siapkan sayuran untuk sop. Setelah semua bola2 selesai direbus, masukkan sayuran ke dalam panci, berurutan dari yang paling keras terlebih dahulu.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan dalam panci sop. Tambahkan garam, gula dan merica. Koreksi rasanya.
- Masukkan kembali bola2 tuna ke dalam panci. Masukkan daun bawang, tomat, dan seledri. Masak sampai sayuran matang.
- Matikan api. Sajikan hangat. Selamat makan :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bola Tuna Tahu Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
