Udang dan Fillet Tuna Crispy
Udang dan Fillet Tuna Crispy

Anda sedang mencari ide resep udang dan fillet tuna crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang dan fillet tuna crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang dan fillet tuna crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang dan fillet tuna crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang dan fillet tuna crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang dan Fillet Tuna Crispy memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang dan Fillet Tuna Crispy:
  1. Gunakan 15 buah udang kupas
  2. Gunakan 3 fillet ikan tuna
  3. Sediakan Bahan tepung crispy:
  4. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  5. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  6. Gunakan 1 sdt garam (secukupnya)
  7. Gunakan 1/2 sdt lada halus (secukupnya)
Cara membuat Udang dan Fillet Tuna Crispy:
  1. Campur semua bahan tepung crispy, aduk hingga rata.
  2. Masukkan udah dan fillet ikan, aduk kembali ke dalam tepung hingga udang dan fillet ikan terbalut tepung. Kemudian diamkan di freezer selama kurang lebih 30 menit. Sebetulnya tidak masuk freezer juga gak masalah, hanya saja nanti ketika digoreng tepungnya akan lebih banyak tumpah di wajan.
  3. Ketika akan memakannya baru digoreng. Cara menggorengnya agar renyah: Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas lalu masukkan udang dan fillet ikan satu per satu. Masak hingga tepung berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan sesuai selera. Bisa dengan nasi panas ditambah sambal atau saos pedas.
  5. Udang dan fillet ikan crispy ini bisa dijadikan bahan dasar dalam memasak olahan crispy lainnya, misal udang telur asin, fillet asam manis, dan lainnya. Selamat mencoba! :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang dan fillet tuna crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!