Sedang mencari ide resep rica rica jeroan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica jeroan tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan dengan bayan ikan tuna yang dikukus dan di beri bumbu pedas sangat lezat dinikmati debgan nasi putih panas panas. Ikan Tongkol atau Tuna mudah didapatkan jdi resep mudah untuk dibuat. #tongkolrica #resepikanrica. Kali ini bumbu dan cara masaknya bener kayanya cuma kurang daun bawang aja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica jeroan tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica jeroan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica jeroan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica jeroan tuna menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica jeroan tuna:
- Siapkan Jeroan tuna (campur)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 cabe kriting
- Siapkan 8 cabe rawit
- Siapkan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan Sdkit jintan sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Geprek
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 btg sere
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 bua jeruk nipis
- Gunakan Asam jawa
- Siapkan Gula merah sdkit
Masakan ikan tuna rica-rica sangat enak kala disantap serta dalam pembuatannya pun sangat praktis. Berbicara tentang masakan khas Indonesia terlebih dengan masakan tradisional tidak akan pernah habis, karena Indonesia memiliki berbagai macam masakan. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic.
Langkah-langkah membuat Rica rica jeroan tuna:
- Cuci bersih jeroan lalu potong" rendam dg perasan jeruk nipis
- Sangrai sbntar ketumbar sm jintanya lalu haluskan smua bumbu bisa diblender klo sy ulek krna rasanya beda
- Panaskan minyak untk menumis msukan bumbu yg sdh dihaluskan tumis hingga harum
- Tmbhkan sdkit air dn msukan jeroan bagian hati blkngan ya ttup smpai stngah mtang lalu tmbhkan air asam gula merah garam sdkit gula pasir dn roiko tes rasa
- Sesekali aduk smpai kuah menyusut dn kental
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. How to make tuna rica-rica from Dapur Rasamasa (Rasamasa Kitchen). If you prefer a fresher flavor, add ½ teaspoon vinegar or lime juice. Bahan dan Bumbu Resep TUNA RICA-RICA Spesial.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica jeroan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
