Sedang mencari ide resep 58. ikan woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 58. ikan woku belanga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 58. ikan woku belanga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 58. ikan woku belanga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Pertama-tama, bersihkan ikan cakalang, lalu lumuri dengan garam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 58. ikan woku belanga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 58. Ikan woku belanga memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 58. Ikan woku belanga:
- Siapkan 300 gr Ikan tongkol atau tuna, siangi, potong potong
- Sediakan 2 buah Tomat hijau, potong potong
- Ambil 2 buah Cabe merah, iris tipis
- Gunakan 2 buah Cabe hijau, iris tipis
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 4 lembar Daun jeruk purut
- Sediakan 1/2 ikat daun kemangi, ambil daunnya
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 500 ml air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu perendam:
- Siapkan 1/2 sdm air jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 2 1/2 cm kunyit bakar, kupas
- Gunakan 2 cm jahe, kupas
RED SNAPPER STEW FROM MANADO, fish snapper stew with red chillies and Kemangi leaves. Itulah langkah-langkah membuat ikan woku belanga khas Manado yang super enak. Masakan ini bisa kamu jadikan referensi menu harian buat keluarga di rumah, lho. Hasil pencarian untuk ikan woku belanga manado.
Langkah-langkah membuat 58. Ikan woku belanga:
- Lumuri ikan dengan bumbu perendam hingga rata, diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabe merah, cabe hijau, serai dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ikan, aduk rata.
- Tuang air, masak hingga ikan empuk dan matang.
- Masukkan garam, kaldu jamur, daun kemangi, daun bawang dan tomat hijau sesaat sebelum diangkat. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga … Masakan ini disebut dengan woku belanga karena dimasak di dalam panci (belanga) berbeda dengan masakan woku daun yang di bungkus dengan daun pisang seperti pepes. Jadi, yuk kita buat saja sebentar. Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Kita bisa menggunakan resep bumbu woku ini untuk memasak daging bebek ataupun aneka jenis ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 58. Ikan woku belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
