Lagi mencari ide resep tuna bumbu kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berikut ini adalah Vedio Tutorial Membuat Asam Pedas Ikan Tuna Bumbu Kuning Bumbunya mudah didapat dan cara pembuatannyapun sangat mudah dan simpel. Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Langsung saja simak selengkapnya resep ikan tuna bumbu kuning yang nikmat ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna bumbu kuning pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna bumbu kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna bumbu kuning pedas menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna bumbu kuning pedas:
- Sediakan 300 gr ikan tuna fillet (bersihkan dan potong-potong)
- Siapkan 25 biji cabe rawit merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 buah tomat merah (buang bijinya)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung kecil bawa putih
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Sediakan 5 biji Kacang goreng
- Gunakan 1 lembar pandan (bagi 2 bagian)
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk keluarga. Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Ikan air asin dengan daging berwana kemerahan ini menjadi Rasanya yang gurih dan sedikit sentuhan sensasi pedas akan meninggalkan kesan menyenangkan di lidah. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Cara membuat Tuna bumbu kuning pedas:
- Haluskan : cabe rawit, bawang putih, kunyit, jahe dan kacang goreng.
- Iris halus : tomat, bawang merah.
- Panaskan wajan dan beri minyak 4 sdm, tumis bawang merah terlebih dahulu hingga berubah warna menjadi agak kecoklatan, masukkan tomat. Tumis hingga layu.
- Setelah itu masukkan cabe rawit yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata.
- Tambahkan 1 setengah gelas air putih, masukkan daun pandan, garam, penyedap rasa, dan merica. Aduk hingga merata lalu tutup.
- Jika air sudah berkurang dan ikan sudah matang, tuangkan kedalam bowl dan sajikan.
- Selamat mencoba mom's 😊
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar. Cara Membuat Tutut Bumbu Kuning Pedas. Tumis bumbu halus seperti kemiri, kunyit, bawang putih, dan bawang merah hingga tercium harum. Kemudian masukkan ke dalam tumisan air, gula, garam dapur dan daun bawang, aduk merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu kuning pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
