Lagi mencari inspirasi resep woku belanga cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal woku belanga cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tak perlu lama-lama lagi, yuk langsung saja simak Resep Ikan Cakalang Woku Belanga yang Lezat dibawah ini. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang. Ikan Cakalang Goreng - Geroerbakte vis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari woku belanga cakalang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan woku belanga cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah woku belanga cakalang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Woku Belanga Cakalang memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Woku Belanga Cakalang:
- Ambil 1 ekor ikan Cakalang (kira-kira 1/2 kg)
- Sediakan 2 buah jeruk nipis peras airnya
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit iris halus
- Siapkan 1 btg daun bawang iris halus
- Siapkan 1 genggam kemangi iris halus
- Ambil 1 btg serei digeprek
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 3 tomat mentah potong2
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap (optional)
- Sediakan Gula
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 buah rawit merah
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 batang serei iris halus
Hasil pencarian untuk ikan woku belanga manado. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga … Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Cakalang fufu terbuat dari ikan cakalang yang dibelah dua lalu dilumuri bumbu untuk kemudian diasap.
Cara membuat Woku Belanga Cakalang:
- Cuci bersih ikan,potong-potong dan rebus ikan setengah matang. Angkat buang tulang dan kepalanya dan beri garam serta air perasan 1 buah jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus, serei, daun jeruk dan daun pandan.
- Masukan ikan. Aduk sebentar agar tumisan tercampur merata. Beri air sesuai selera banyaknya.Masak hingga mendidih. Beri garam, penyedap atau gula. Cek rasa.
- Setelah mendidih masukan bumbu irisan. Juga tomat iris.
- Masak sebentar hingga sedikit layu. Matikan api. Terakhir beri perasan 1 buah air jeruk nipis. Angkat dan sajikan.
Provinsi Kepulauan Riau Ibukota nya adalah Tanjung Pinang. Resep BeDa - Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Woku Belanga Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
