Anda sedang mencari inspirasi resep tuna spicy / tongkol balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna spicy / tongkol balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna spicy / tongkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna spicy / tongkol balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna spicy / tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Spicy / Tongkol Balado memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Spicy / Tongkol Balado:
- Siapkan 1/2 kg ikan tongkol/ ikan tuna
- Gunakan 1 buah lemon
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam dan merica
- Siapkan secukupnya minyak
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ibu jari jahe
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 10 buah cabai merah kriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
Cara membuat Tuna Spicy / Tongkol Balado:
- Siapkan ikan tuna, cuci bersih bumbui dengan garam dan air jeruk lemon aduk rata dan sisih atau diamkan 10 menit agar meresap.
- Kemudian siapkan bahan bumbu halus, lalu haluskan menggunakan blender. Sisihkan.
- Kemudian goreng ikan tuna sampai matang.
- Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan ikan tuna goreng, beri garam dan merica aduk rata. masak sampai sambal meresap kira kira 5 menitan.
- Koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api. Taruh Tuna balada dalam wadah dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Spicy / Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!