Lagi mencari ide resep ikan tuna & tahu masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna & tahu masak kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ikan Tuna - Sudah tidak diragukan lagi manfaat yang diberikan dari ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna & tahu masak kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna & tahu masak kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna & tahu masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna & tahu masak kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan tuna & tahu masak kuning:
- Siapkan 250 gr ikan tuna
- Ambil 6 buah tahu kuning goreng setengah kering
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera. biarkan utuh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis untuk ikan
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya air matang
- Sediakan secukupnya gula garam dan merica
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar sebentar
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 8 s/d 10 butir kemiri
Ikan tuna juga sangat kaya akan manfaat, dibawah ini Admin akan memberikan informasi mengenai manfaat dari ikan tuna untuk tubuh kita berikut informasinya. Ada banyak spesies tuna di laut sana namun yang paling terkenal adalah tuna sirip biru, ikan tongkol juga termasuk keluarga tuna ,silahkan tonton vidionya. Salah satu ciri ciri yang paling umum ikan tuna adalah ikan yang hidup di perairan air laut yang tidak terlalu dekat dengan dasar laut atau dengan kata lain zona pelagik. Saking banyaknya ikan di negara kepulauan Indonesia, kita sering menganggap kalau tongkol, cakalang, dan tuna itu spesies yang sama.
Cara menyiapkan Ikan tuna & tahu masak kuning:
- Cuci ikan di air yang mengalir,sisihkan lalu taburi garam dan air jeruk nipis diamkan sekitar 15 menit. Cuci lagi di air mengalir
- Tumis bumbu halus sampai harum,lalu tuang air masukkan daun jeruk.tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan ikan tuna. Tunggu sampai ikan matang. Kemudian masukkan tahu & cabai rawit merah.
- Koreksi rasa, tunggu lagi sampai mendidih. Angkat dan sajikan.
- Enak di makan dengan nasi hangat.
Ikan ini menjadi favorit sebagian besar orang karena mudah diolah. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Beberapa ikan yang sering kita konsumsi adalah ikan tuna, ikan tongkol, ikan cakalang. Ketiga ikan tersebut berasal dari famili yang sama yaitu Scombridae termasuk jenis-jenis ikan tuna. Ikan Tongkol, Ikan Tuna, dan Ikan Cakalang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna & tahu masak kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
