Lagi mencari inspirasi resep tuna balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Ikan tuna sangat bagus buat di konsumsi bagi tubuh kita,ikan tuna ini banyak mengadung vitamin dan protein,sangat di anjurkan untuk mengkonsumsi ikan ini bagi balita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Balado memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Balado:
- Ambil 1 ekor ikan Tuna 500 gram (potong-potong)
- Siapkan 2 sdm juice Lemon (setengah butir)
- Sediakan 1 bh tomat (potong kecil)
- Gunakan 1/4 sdt terasi sangrai
- Gunakan secukupnya Garam,Gula pasir,penyedap kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang Putih
- Ambil 3 bh cabe merah besar
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah
- Gunakan 6-7 bh cabe hijau
Rasa yang gurih dengan perpaduan ikan tuna dengan balado ini akan semakin istimewa karena memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Cara memasak balado tuna pedas: Balur tuna dengan garam dan air jeruk nipis. Resep Cara Masak Tahu Putih Sambal Balado Pedas memasaknya sangat simpel cocok untuk menu masakan harian bunda bahannya juga mudah didapat. Language: Share this at Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Langkah-langkah membuat Tuna Balado:
- Balurin ikan dengan lemon juice dan Garam diamkan selama 15 menit. - Panaskan Pan masukkan minyak diamkan sampai panas goreng ikan sampai matang dan kekuningan angkat dan sisihkan.
- Panaskan Pan masukkan minyak tumis Bumbu halus sampai harum,masukkan tomat aduk rata masak sampai tomat hancur masak dengan api sedang.
- Tambahkan Gula pasir,Garam,penyedap kaldu jamur,aduk rata koreksi rasa. - Masukkan ikan goreng dan cabe hijau aduk rata angkat tata dipiring sajikan selagi hangat.
Tahu Tuna Balado Bangil, Siapa bilang tahu tuna cuma bisa digoreng ato dikukus??? Lihat juga resep Tumis Tuna kaleng enak lainnya. Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
