Lagi mencari inspirasi resep tuna balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Ikan tuna sangat bagus buat di konsumsi bagi tubuh kita,ikan tuna ini banyak mengadung vitamin dan protein,sangat di anjurkan untuk mengkonsumsi ikan ini bagi balita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna balado memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna balado:
- Gunakan 1/4 tuna fillet segar
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan Cabe merah keriting
- Siapkan Cabe rawit merah
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan Gula & Garam
- Siapkan Sereh & daun jeruk
Rasa yang gurih dengan perpaduan ikan tuna dengan balado ini akan semakin istimewa karena memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Cara memasak balado tuna pedas: Balur tuna dengan garam dan air jeruk nipis. Resep Cara Masak Tahu Putih Sambal Balado Pedas memasaknya sangat simpel cocok untuk menu masakan harian bunda bahannya juga mudah didapat. Language: Share this at Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna balado:
- Lumuri tuna dengan jeruk nipis supaya amisnya ilang
- Goreng tuna, supaya minyaknya ga muncrat2, tunanya aku lumuri tepung terigu dulu sampai rata
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh&daun jeruk. Beri gula garam sesuai selera.
- Kalau bumbu sudah matang masukkan tuna gorengnya, jangan sering2 diaduk ya takut tunanya ancur
- Sajikan dengan nasi hangat😍
Tahu Tuna Balado Bangil, Siapa bilang tahu tuna cuma bisa digoreng ato dikukus??? Lihat juga resep Tumis Tuna kaleng enak lainnya. Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
