Anda sedang mencari inspirasi resep asam pedas tuna merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas tuna merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas tuna merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam pedas tuna merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Untuk dapat memberikan kelezatan sempurna tentunya ikan tuna asam manis ini menggunakan bumbu bumbu yang komplit, seperti bawang putih, bawang merah, kunyit. ingredients: Fish tuna Cumin seeds * Coriander seeds * Shrimp paste * * roasted * Onions & ginger Chilli paste Tamarind water Salt & sugar Stock (optional) Leek.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam pedas tuna merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Pedas Tuna Merah menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Pedas Tuna Merah:
- Gunakan 800 gr ikan tuna kecil
- Ambil 3 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 800 ml air
- Gunakan 4 tangkai daun bawang (potong kasar)
- Siapkan 1 bh tomat merah (potong kasar)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 12 bh cabai kering (rebus)
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 bks kecil asam jawa
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Asam Pedas Johor ialah sejenis masakan Melayu yang sangat terkenal di negeri selatan semenanjung Malaysia itu. Sebut sahaja asam pedas semua orang Variasi asam pedas juga berbeza bergantung kepada tempat.
Langkah-langkah membuat Asam Pedas Tuna Merah:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air biarkan mendidih, masukkan bumbu cemplungnya. Dilanjutkan ikan tuna hingga empuk. Tambahkan garam dan gula pasir koreksi rasa.
- Tambahkan potongan daun bawang dan tomat. Aduk rata asam pedas, angkat. Sajikan.
Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang (pedas~asam~manis).😚 enak lainnya. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak. Bahan Nah, demikian resep memasak kepiting asam manis pedas yang sederhana, namun tetap menghasilkan sajian yang pasti akan disukai oleh penggemar seafood terutama kepiting. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Pedas Tuna Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
