Lagi mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Ikan air asin dengan daging berwana kemerahan ini menjadi bahan utama dalam salah satu resep ikan bumbu kuning yang dapat dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan tuna bumbu kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan tuna bumbu kuning:
- Siapkan 2 ekor ikan tuna
- Siapkan 1 bungkus telur putih matang (potong dadu)
- Siapkan Cabe rawit (selera)
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Sediakan 3 biji bawang merah
- Ambil 3 biji kemiri
- Gunakan Santan
- Gunakan Kunyit (kalau aku pakai yg bubuk biar simple)
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Siapkan Micin
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tuna bumbu kuning:
- Cuci ikan tuna dan rendam dengan jeruk nipis ya bun,biar bau amisnya hilang.Ditaburi garam juga boleh
- Goreng setengah matang ikan tuna agar bumbu meresap dan tidak hancur saat dimasak
- Haluskan bumbu (bawang putih,bawang merah,kemiri,dan cabe).Lalu gongso sampai harum
- Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng,masukkan air secukupnya (sesuai selera).Masukkan bumbu (garam dan micin),santan,dan kunyit.
- Tunggu sampai mendidih,baru masukkan telur putih yg sudah dipotong ya bun..
- Icipi dan tunggu sampai matang untuk siap dihidangkan 😊😊😉
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
