Lagi mencari ide resep ikan cakalang kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap. Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Tidak heran banyak sekali rumah makan ataupun restoran yang menyajikan masakan ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan cakalang kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan cakalang kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Cakalang Kuah Santan menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Cakalang Kuah Santan:
- Gunakan tempe potong kecil dadu
- Gunakan 1/4 kg ikan Cakalang goreng kering
- Ambil 3 biji bawang merah (iris tips)
- Siapkan 2 biji bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 150 ml Santan Cair
- Gunakan Tomat Secukupnya potong kecil-kecil
- Sediakan secukupnya Daung bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan sesuai selera Cabai
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Seperti resep olahan ikan kembung kuah santan. Rasanya yang gurih berpadu dengan daging ikan kembung yang empuk dan lembut. Hampir sama seperti ikan laut lainnya, cakalang sangat cocok untuk dimasak dengan bumbu pedas.
Langkah-langkah membuat Ikan Cakalang Kuah Santan:
- Siapkan Ikan Cakalang yang sudah digoreng kering. (Potong sesuai selera)
- Tumis irisan bawang merah putih dan cabai. Tunggu sampai harum.
- Tuangkan santan kedalam tumisan, beri sedikit kunyit bubuk. lalu masukkan potongan tempe dan ikan.
- Tunggu sampai tempe matang dan santan meresap ke Ikan.
- Lalu masukkan irisan daun bawang dan tomat aduk sedikit sampai tercampur rata. Sajikan di Mangkuk.
Berikut ini adalah bahan dan cara membuat cakalag suwir pedas. Indonesian main dish Ikan Pindang Kuah Santan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Hanya perlu menggoreng ikan pindang, bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sajian siap dihidangkan. Bagi anda yang tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sajian lezat ikan. Kuah santan pada ayam tuturaga dicampur dengan perasan jeruk nipis dan cabai merah sehingga menghadirkan rasa pedas asam menyegarkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Cakalang Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
