Lagi mencari inspirasi resep gulai tuna ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tuna ala rm padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna ala rm padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai tuna ala rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai tuna ala rm padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Tuna ala RM Padang menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Tuna ala RM Padang:
- Siapkan 700 gram ikan tuna beku
- Ambil 2 buah kentang potong dadu
- Siapkan 1 liter santan dari 1 butir kelapa tua
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 membar daun kunyit (skip)
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan Bumbu halus (blender)
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit (skip)
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 4 cm lengkuas muda
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Siapkan t
- Siapkan 1 sdm peres garam (selera)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (selera)
- Siapkan 1 sdm gula pasir (opsi)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Gulai Tuna ala RM Padang:
- Blender bumbu halus,tumis dg sedikit minyak goreng smpe harum,tambahkan daun2an.
- Masukan ikan,bulak balik sebentar kemudian tambahkan santan. Tunggu sampai mndidih sambil di aduk2 biar santan tdk pecah.
- Tambahkan garam gula dan kaldu,test rasa kemudian angkat.
- Saya pake tuna beku seperti ini
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai tuna ala rm padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!