Lagi mencari ide resep ikan fufu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan fufu santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
🔸welcome to my channel🔸 Memasak itu menyenangkan,karna kita bisa belajar segala hal. Ada banyak jenis ikan yang sangat enak untuk dimakan. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan fufu santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan fufu santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan fufu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Fufu Santan menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Fufu Santan:
- Siapkan 1/2 kg Ikan fufu
- Sediakan 4 biji Bawang putih
- Siapkan 7 biji Bawang merah
- Ambil Cabe merah dan rawit (optional)
- Siapkan Kunyit bubuk
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan sedikit Lada bubuk
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 batang Sereh
- Ambil sedikit Lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Sediakan secukupnya Santan
- Gunakan Daun kemangi (jika ada)
- Gunakan 1 butir Tomat
Ini dikarenakan jenis ikan ini memiliki rasa tidak ada duanya jika dimasak dengan cara yang tepat. Rugi kalau tidak pernah mencoba memasak dan merasakan olahan ikan Cakalang Fufu Santan Pedas. Lalu, suwiran ikan gabus ini dimasak dengan santan dan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah Fufu pada nama sajian ini sendiri berarti "asap", yang berarti bahan. Jangan marah ya dengan judul yang admin buat,,,,,wk wk wk wk…cepet tua lho.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Fufu Santan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, lada, kunyit, garam, gula
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh, lengkuas dan jahe geprek, santan, tunggu agak mendidih
- Masukkan ikan fufu, setelah agak matang, tambahkan kemangi dan tomat, masak sampai matang
Emang rahasia….antara kita saja penghobi ikan cupang, jadi bukan untuk. Cakalang fufu adalah makanan tradisional khas Sulawesi Utara. Ikan cakalang yang sudah menjadi khas dari Suku Minahasa mempunyai banyak olahan namun yang paling terkenal adalah cakalang fufu. Lihat juga resep Ikan Pari Asap Kuah Santan enak lainnya! Untuk menghasilkan santan Kental, Encer dan Bubuk ternyata sangatlah mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Fufu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
