Sedang mencari inspirasi resep tuna udang goreng sambal dabu-dabu (debm) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna udang goreng sambal dabu-dabu (debm) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna udang goreng sambal dabu-dabu (debm), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna udang goreng sambal dabu-dabu (debm) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna udang goreng sambal dabu-dabu (debm) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Udang Goreng Sambal Dabu-dabu (DEBM) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Udang Goreng Sambal Dabu-dabu (DEBM):
- Gunakan Bahan Tuna Udang Goreng:
- Sediakan 100 gram udang (sudah dikupas kulitnya)
- Sediakan 200 gram daging ikan tuna
- Sediakan 1 buah agar-agar plain
- Ambil 3 butir putih telur
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan 1 sdt garlic powder
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan Bahan Sambal Dabu-Dabu
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 3 buah cabe keriting merah (saya cabe biasa)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah jeruk nipis kecil
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 sdm minyak goreng panas
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Udang Goreng Sambal Dabu-dabu (DEBM):
- Bersihkan dan potong-potong udang dan tuna (boleh digiling)
- Campurkan dengan semua bahan tuna dan udang, aduk rata
- Goreng dalam minyak panas
- Angkat, sisihkan
- Campurkan semua bahan sambal (kecuali minyak panas), cingcang menggunakan chooper. Setelah tercincang semua, beri minyak panas dan jeruk nipis. Aduk rata.
- Siramkan sambal dabu-dabu diatas tuna udang goreng. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Udang Goreng Sambal Dabu-dabu (DEBM) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!