Anda sedang mencari ide resep tuna masak woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna masak woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Disclaimer : Video ini dibuat sebelum arahan social distancing dari Pemerintah Indonesia. Di video kali ini aku dan Rifat akan masak tuna woku dan. Resep Ikan Tuna Woku (Deskripsi resep diupload nanti yah.) *Ikan data diganti sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna masak woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna masak woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna masak woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Masak Woku memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Masak Woku:
- Siapkan 1/2 kg tuna fillet
- Sediakan 2 ikat kemangi, petik daunnya
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, iris halus
- Ambil 2 tangkai daun bawang, potong kasar
- Siapkan 1 lembar daun pandan, potong kasar
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 1 buah tomat, potong kasar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- Sediakan Secukupnya garam, gula, minyak goreng
- Gunakan Bumbu uleg kasar (me: pake blender)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah keriting (me: skip)
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah (me: skip)
- Ambil 7 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk/kunyit basah
Salah satunya resep Tuna Suwir Masak Woku ini. Gurihnya ikan berpadu dengan rempah-rempah membuatnya terasa super lezat di lidah. Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Tuna Woku is a Southeast Asian type of spice mixture found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tuna Masak Woku:
- Cuci bersih tuna fillet, kemudian kucuri jeruk nipis hingga rata. Diamkan beberapa saat, kemudian cuci bersih kembali. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan tomat, daun jeruk, serai dan daun pandan. Aduk rata.
- Masukkan ikan, tambahkan gula, garam, aduk sampai berubah warna. Lalu tuang air secukupnya, tutup. Aduk sesekali agar bumbu meresap.
- Menjelang ikan matang, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk cepat, kemudian cicipi.
- Angkat dan siap disajikan 🌹
It has rich aroma and spicy taste. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Tuna Woku - Resep Woku - Masakan Manado - Resep Ikan. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna masak woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
