Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng cakalang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mukbang Mie Goreng Ikan Cakalang Khas Morotai bersama chef arif wicaksono.maknyuss.ajib. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Resep Mie Goreng Cakalang Khas Manado yang Bikin Ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng cakalang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng cakalang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Cakalang memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Cakalang:
- Ambil 1 kg Mie kuning
- Gunakan Ikan asar/asap cakalang sesuai selera, suir2, goreng, sisihkan
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 bh kol atau sesuai selera, iris2, cuci bersih, sisihkan
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya vetcin
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Mie goreng cakalang adalah makanan khas Manado yang memiliki cita rasa yang pedas. Bila Anda tidak sempat berkunjung ke Manado, Anda juga dapaat tetap mencicipi makanan tersebut dirumah. Masukkan mie yang telah dicampur dengan Kecap Bango, aduk rata. Tips: Bisa ditambah dengan seafood lainnya.
Cara menyiapkan Mie Goreng Cakalang:
- Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus
- Panaskan wajan dan minyak goreng
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan agak kecoklatan lalu masukkan merica bubuk
- Masukkan telur, aduk sampai rata
- Tambahkan air dan kecap
- Masukkan ikan asar/asap yg sudah di goreng, aduk-aduk sampai air mulai mendidih
- Masukkan kol, aduk sampai kol mulai layu
- Masukkan garam dan vetcin
- Masukkan mie, aduk-aduk, koreksi rasa lalu aduk sampai mie agak kering, angkat dan hidangkan
Sulawesi Utara adalah salah satu penghasil Cakalang. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying! It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng cakalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
