Anda sedang mencari ide resep siomay tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Tuna menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay Tuna:
- Ambil 500 gram ikan tuna. Bisa dengan ikan tenggiri,ayam atau udang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 250 gran tepung sagu
- Gunakan 150 gram labu siam parut
- Ambil 3 butir telur
- Gunakan 2 butir daun bawang,iris tipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Tahu kuning, putih atau coklat
- Gunakan Kulit pangsit jadi
- Gunakan Bahan bumbu kacang
- Sediakan 400 gram kacang tanah, goreng sebentar jangan smp tll coklat
- Sediakan 5 cabe merah jika suka pedas bisa tambahkan sesuai selera
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 70 gram gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Tuna:
- Pakai foodprocessor, lumatkan ikan tuna, bawang merah,bawang putih, dan labu siam proses sampai halus
- Masukan tepung sagu,telur dan bumbu2 lainnya giling kembali hingga adonan tervampur rata. Matikan food proceaaor laly tambahkan daun bawang. Aduk rata dengan spatula.
- Ambil selembar kulit pangsit,beri adonan ditengah.lipat bagiang pinggir kulitnya ke tengah.
- Potong tahu segitiga,korek tengahnya dengan sendok lalu masukan adonan siomay.
- Bulatkan adonan siomay letakan semuanya didalam kukusan yg diolesi minyak agar tidak lengket. Kukus semuanya tahu, dan somay kulit pangsit hingga matang.
- Bumbu kacang:haluskab semua bahan lalu tumis hingha harum dan masukan kacang tanah yang sudah diblender. Beri air, gula,garam,kaldu bubuk dan daun jeruk.
- Masak dengan api kecil hingga bumbu kacang matang dan berminyak. Sajikan bersama siomay yang endes 🥰🥰. Jangan lupa berdoa sblm makan ya bun 😇
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
