Anda sedang mencari ide resep tumis tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tuna kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukan potongan gorengan ikan tuna, aduk aduk hingga kuahnya meresap. Silahkan coba resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan tuna bumbu kuning ini untuk keluarga tercinta ya. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis tuna kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Tuna Kuah Kuning memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Tuna Kuah Kuning:
- Sediakan 1 ekor ikan Tuna ukuran sedang
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe (keprek)
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 3 tangkai kemangi ambil daunnya(pelengkap)
- Ambil 2 buah tomat (pelengkap)
- Ambil 1 1/2 buah jeruk nipis/secukupnya
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 btg serai memarkan
- Sediakan minyak utk menumis
Yuk simak video resep dan cara membuatnya. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Kalau resep ikan kuah kuning ini membuatmu semakin penasaran dengan kuliner Indonesia timur, inilah waktunya untuk bertualang lebih banyak.
Langkah-langkah membuat Tumis Tuna Kuah Kuning:
- Bersihkan ikan,buang insang dan perutnya. potong2 sedang menjadi beberapa bagian, sisihkan
- Ulek: bawang merah bawang putih,dan kunyit.sisihkan
- Iris serong cabai merah keriting, dan tomat.
- Tumis bumbu di atas hingga harum, (kecuali tomat) tumis hingga rata dan harum. Tambahkan sedikit air
- Masukan ikan,lalu aduk hingga bumbu tercampur rata.menggunakan api sedang.apabila sudah merata,tutup wajan agar bumbu meresap. tunggu 3 menit.
- Buka tutup wajan dan tambahkan air hingga menutupi permukaan ikan.lalu tambahkan peresan jeruk nipis,masukan tomat, aduk rata tunggu hingga ikan menjadi empuk.setelah itu masukan daun kemangi,
- Ikan tuna Kuah kuning siap di hidangkan.
Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat. Tidak heran apabila tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restaurant dan […] Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Tuna Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
