Sedang mencari inspirasi resep panada isi ikan tuna pedas🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi ikan tuna pedas🌶 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi ikan tuna pedas🌶, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan panada isi ikan tuna pedas🌶 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Panada super enak dan murah meriah 😍 ready!! Dijamin super nikmat nih Kak! 😋😋 Bisa nemani aktivitas di rumah jadi makin betah! Kulit Panada: Campur tepung, gula dan ragi hingga rata.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat panada isi ikan tuna pedas🌶 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Panada isi Ikan Tuna Pedas🌶 menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Panada isi Ikan Tuna Pedas🌶:
- Gunakan Bahan dough
- Ambil 300 mg tepung terigu
- Ambil 65 ml santan kental (kara)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt ragi (fermipan)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya air dingin
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan 200 gr ikan tuna dikukus, suwir
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 6 buah cabai keriting merah
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 30 ml santan kental (kara)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Ambil Secukupnya gula pasir
Roti panada isi ikan cakalang cabe rawit plus Panada Isi Ikan Tongkol Pedas. Chef's Table - Panada Isi Tuna Ala Chef's Table. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Langkah-langkah membuat Panada isi Ikan Tuna Pedas🌶:
- Buat adonan dough. Campurkan semua bahan dough kecuali air. Aduk. Setelah itu masukkan air dingin perlahan sampai adonan dapat diuleni. Bentuk adonan lalu tutup dengan plastic wrap dan diamkan selama 30-45 menit.
- Buat isian. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Lalu panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu halus beserta daun jeruk sampai harum.
- Masukkan tuna yang sudah disuwir dan santan. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Setelah itu masukkan daun kemangi. Masak hingga santan meresap dan kering.
- Setelah itu, adonan dough yang sudah didiamkan tadi, ditipiskan lalu isi dengan isian tuna sesuai selera. Rekatkan pinggiran lalu pilin2 membentuk pastel. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak di wajan lalu goreng panada dengan api kecil-sedang. Setelah warna keemasan, angkat lalu tiriskan.
- Panada ikan tuna pedas siap disajikan bersama keluarga 😍
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna yang memiliki daging berwarna merah. Membuat isi Panaskan minyak, tumis semua bumbu isi hingga harum dan matang. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat panada isi ikan tuna pedas🌶 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
